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河南曙光生物科技有限公司成立于2003年, 是一家专业生产植物拉丝蛋白,集科研,生产,销售为一体的现代化综合企业,公司坐落于太极拳的发祥地 —— 河南省焦作市,占地20万平方米。

河南曙光为河南省"农业产业化省重点龙头企业"、"焦作市大豆蛋白深加工工程技术研究中心"、河南工业大学产学研合作企业,并率先在行业内成立应用实验室,拥有多项国家级专利证书和高级别植物拉丝蛋白检测线。公司植物拉丝蛋白年产能20000余吨,产品种类齐全,主要应用于速冻食品、肠类、肉制品、休闲食品、素食等领域。公司致力打造行业内具有影响力品牌,现拥有多家国内知名食品企业如三全、思念、众品等合作伙伴并出口至全世界多个国家。

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良好的口感

将植物拉丝蛋白加入到肉类食品种中,例如肉丸,香肠和饺子等,可以提高食品的咀嚼感。

高蛋白

蛋白含量可打到50%-70%,植物拉丝蛋白替代肉类可以达到70%,有效降低了成本。

营养价值高

非装基因植物拉丝蛋白具有高蛋白,同时低脂肪,零胆固醇的特点,作为原料可替代一部分肉类。

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